Kategória: gg.recipe.menuType.Sous vide
Használd ezeket a tökéletes tavaszi zöldségeket egyszerű köretként, hogy kiegészítsd az étkezéseidet. Igazi elegancia a tányérodon, egy kis kifinomultsággal és rengeteg ízzel.
Hozzávalók
Elkészítés:
- Hámozd meg a spárgát, és vágd le a fás végeit. Ízlés szerint fűszerezd.
- Helyezze a spárgát egyetlen rétegben egy sous vide főzésre alkalmas vákuumzacskóba, és adjon hozzá vajat.
- Vákuumozd ki és zárd le a zacskót, majd tedd a sütőbe.
